クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン NV シャトー・ド・シャミィ (エクストラ)ブリュ
[商品コード:242050]

【白・泡】750ml / 瓶内二次発酵
品種:シャルドネ / モンタニー・レ・バセ産
熟成:澱との接触 30〜40ヵ月熟成
ドサージュ:3g/L

シャルドネ100%のクレマン。ブドウはモンタニー・レ・バセ産のみのもので、強い個性を持っています。
滑らかな泡、白い果肉の果実(洋梨、白桃)のアロマ。エネルギーがあり、ミネラルあふれるスパークリングワインです。

●シャトー・ド・シャミーは、コート・シャロネーズの北、ボーヌから南へ20分、緑豊かな渓谷の中心にあります。
17世紀にノエル・ブートン(ルイ14世の軍隊中将、ストラスブール総督、シャミリー侯爵)が、14世紀に築いた要塞農場の基礎の上に建てられました。
 19世紀初頭、デフォンテーヌ家はそれとその周辺の土地を取得しました。
城とこのユニークな生活環境を愛するデフォンテーヌ夫妻は、城の修復と環境の発展を止めませんでした。

●デフォンテーヌ家:1592年以来の12世紀にわたるワイン生産者
販売価格
3,520円(内税)
購入数