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【赤】750ml
品種：ピノ・ノワール100％

輸入について：
蔵出し品　/　自社輸入品

Domaine Hoffmann-Jayerは、ブルゴーニュのオートコートにあるボーヌとニュイサンジョルジュの間にあるマニレヴィレールにあります。この村は、オート・コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ニュイの交差点であることです。
敷地面積は11ヘクタールです。 主にコート・ド・ニュイの赤ワインを提供しており、エシェゾー　グラン・クリュ、ニュイ・サン・ジョルジュ1erクリュなどを所有しております。

【歴史】
1950年代にヴォーヌ・ロマネとマニー・レ・ヴィレールの2つのワイン生産者の家族が結婚して設立されたドメーヌ・ジャイエ・ジルは、1886年にさかのぼるマニーのジル家の家に設立されました。

後継者がおらず、生涯の仕事を受け継ぎ、永続させることを望んでいたジル・ジャイエは、ブドウとワインに情熱を注いでいたアンドレ・ホフマンに売却しました。
2017年からは、アンドレ・ホフマンがドメーヌ・ホフマン・ジェイエのオーナーを務め、ブルゴーニュ出身の若きアレクサンドル・ヴェルネがジル・シャイエの魂を引き継ぎ、マネージャー兼ワインメーカーを務めています。
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