アンドレ・クルエグランド・レゼルヴ・ブリュットNVシャンパーニュ - 【フランス・ブルゴーニュ＆ロワール地方サントル・ロワール地区専門店】自社輸入ワイン店 2015年~　キャビネ・ドゥ・ヴァン・サッポロ　

フランスワイン

アンドレ・クルエグランド・レゼルヴ・ブリュットNV
シャンパーニュ

9,570円(内税)

購入数

品種：ピノ・ノワール100％
A.O.C. CHAMPAGNE　Grand Cru
辛口

【醸造】
醸造：瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション

【味わい】
ピノ・ノワール100％としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。

【ワイナリー】
モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地であり、アンドレ・クルエはその地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが、現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。

【表記は無くともグラン・クリュ】
アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかし、アンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもGrand Cruの表記を入れていないという経緯があります。

（輸入元資料より）

※こちらの商品は当店自社輸入品ではございません。

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