プイイ・フュメ・クェルクス ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ドメーヌ・ティネル・ブロンデレット
[商品コード:201028]サントル・ロワール地区

【白・辛口】750ml
産地:サントル・ロワール地区  プイイ・フュメA.O.P.
品種:ソーヴィニョン・ブラン
土壌:シレックス土壌(火打ち石)、キンメリジャン土壌、石灰質土壌

ヴィエイユ・ヴィーニュ(老樹)のブドウを使用した、プイイ・フュメの熟成したレアなワインです。

〇プイイ・フュメの歴史
元々はシャスラ(白ブドウ)の生産地。
フィロキセラの禍後、ソーヴィニヨン・ブランに改植が進む。
フュメの街とパリが鉄道で繋がりシャスラがパリで食用として流行。
一大供給産地としてプイイ・シュール・ロワール地区が残り、その名残で現在は食用とワインが生産。
ソーヴィニヨン・ブランの現地名は”ブラン・フュメ”。
【シニアソムリエ Ohtoko】
販売価格
4,510円(内税)
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