Cabinet de Vin Sapporo/キャビネ・ドゥ・ヴァン・サッポロ 【フランス・ブルゴーニュ＆ロワール地方サントル・ロワール地区専門店 】 自社輸入ワイン：ロワールワイン・ブルゴーニュワイン
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【ランボー家】
17世紀半ばからブドウ栽培を続け、区画の8割は10%から 40%の勾配を持つ斜面にあります。
様々な植樹を経て、現在ではヴェルディニーとスーリー＝アン＝ヴォーの丘陵地帯に51 区画、17.5ヘ
クタールの葡萄畑を所有しています。
標高 200〜400m、傾斜 40％にも及ぶこの丘陵地帯は、さまざまな日照条件とテロワールを提供し、ワインに複雑さを与えています。
標高 200〜400m、傾斜 40％にも及ぶこの丘陵地帯は、さまざまな日照条件とテロワールを提供し、ワインに複雑さを与えています。
ロジェ＆ディディエ・ランボー
ROGER ET DIDIER RAIMBAULT
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サンセール・ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018 ロジェ＆ディディエ・ランボー
[商品コード：231016］ DOMAINE ROGER & DIDIER RAIMBAULT SANCERRE BLANC VIEILLES VIGNES 4,290円(内税) -
サンセール・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019 ロジェ＆ディディエ・ランボー
[商品コード：231017］ DOMAINE ROGER & DIDIER RAIMBAULT SANCERRE ROUGE VIEILLES VIGNES 4,400円(内税) -
サンセール・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016
ロジェ＆ディディエ ランボー
［商品コード：2010016］サントル・ロワール地区 Roger et Didier RAIMBAULT SANCERRE ROUGE VIEILLES VIGNES 3,850円(内税)
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ショップについて
【ゼネラルマネージャー】 大床敏風 Toshikaze Ohtoko
・日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ
・S.S.I.唎酒師
・日本ワイン検定1級日本ワインマイスター
・ワインバイヤー歴 13年
・ワイン講師歴 20年
・NHK文化センター札幌教室ワイン講師 2011年〜2023年
・札幌観光ブライダル・製菓専門学校 ホテル学科 プロフェッショナルアドバイザー 2016年〜
・コマンドリー・ド・ボルドー
・コープさっぽろ中央文化教室ワイン講師 2024〜
【スタッフ】
武田満希 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
久保田真由 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート＆ソムリエール
佐藤汐里 日本ソムリエ協会認定ソムリエ-ル
〜飲酒は20歳になってから〜
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